食べ物・飲み物「麹」と「糀」の違いとは？分かりやすく解釈
日本の食文化には欠かせない発酵食品!この記事では、「麹」と「糀」の違いを分かりやすく説明していきます。「麹(こうじ)」とは?「麹」とは、米、麦、豆などにカビの一種である「麹菌」を付着させて、発酵した食品です。原料となる穀物によって「米麹」、...
食べ物・飲み物
専門用語・業界用語「講談」と「落語」の違いとは？分かりやすく解釈
「講談」や「落語」は庶民の娯楽として人気がありますが、この2つは明確な違いがあります。この記事では、「講談」と「落語」の違いを分かりやすく説明していきます。「講談」とは?「講談」とは壇上で講談師が様々な話をする娯楽であり、その内容は庶民的な...
食べ物・飲み物「紅天使」と「紅はるか」の違いとは？分かりやすく解釈
この記事では、「紅天使」と「紅はるか」の違いについて紹介します。紅天使とは?紅天使は、株式会社ポテトかいつかが販売しているさつまいものブランドです。紅天使という品種があるわけではありません。紅はるかというさつまいもを使用しており、自社農場や...
専門用語・業界用語「皇帝」と「王」の違いとは？分かりやすく解釈
「皇帝」と「王」はどちらも頂点に立つ地位を表す称号です。歴史を振り返れば多くの人が名乗ってきた称号ですが、二つの称号にはどのような違いがあるのでしょうか。今回は、「皇帝」と「王」の違いを解説します。「皇帝」とは?「皇帝」とは、「世界の頂点に...
専門用語・業界用語「控訴」と「上告」の違いとは？分かりやすく解釈
この記事では、「控訴」と「上告」の違いを分かりやすく説明していきます。「控訴」とは?「控訴」とは1回目の裁判で判決が不服だった場合にその判決を取り消したり、裁判をやり直して1回目の結果から変更してほしいと申告することです。裁判が起きる場合大...
生活・教育「弘法大師」と「空海」の違いとは？分かりやすく解釈
この記事では、「弘法大師」と「空海」の違いを分かりやすく説明していきます。「弘法大師」とは?「弘法大師」は、死後のお坊さんに送られる名前のことで、書道の名人であると称されたお坊さんに対して自らの名前とは別に与えられる称号のようなものです。な...
食べ物・飲み物「幸水」と「豊水」の違いとは？分かりやすく解釈
日本梨のツートップ!!この記事では、「幸水」と「豊水」の違いを分かりやすく説明していきます。「幸水(こうすい)」とは?「幸水」とは、日本を代表する梨の品種です。「菊水」と「早生幸蔵」を交雑させた赤梨の一種であり、1959年に命名登録されまし...
生活・教育「工程」と「行程」の違いとは？分かりやすく解釈
「工程」と「行程」には、どのような違いがあるのでしょうか。この記事では、「工程」と「行程」の違いを分かりやすく説明していきます。「工程」とは?「工程」は、仕事や作業を進めていくうえでの順序や段階を意味します。「工程」の「工」は、仕事や作業を...
食べ物・飲み物「肩ロース」と「ロース」の違いとは？分かりやすく解釈
この記事では、「肩ロース」と「ロース」の違いを分かりやすく説明していきます。「肩ロース」とは?「肩ロース」は、豚や牛の「背中側の肩や首に近い部分」を指しています。豚や牛にとって肩はとてもよく動かす部分であることから、他の部位に比べて筋肉質に...
食べ物・飲み物「絹さや」と「さやえんどう」の違いとは？分かりやすく解釈
この記事では、「絹さや」と「さやえんどう」の違いを分かりやすく説明していきます。「絹さや」とは?「絹さや(絹莢・きぬさや)」とは、「さやえんどう」の一種で、さやの長さが5~6㎝のものを言います。「絹さや」は、さやが細かく、柔らかいのが特徴で...