食べ物・飲み物

この記事では、「ほうとう」と「すいとん」の違いを分かりやすく説明していきます。「ほうとう」とは？「ほうとう」とは小麦粉を幅広で薄平の麺状に打ち野菜とともに味噌で煮込んだ料理です。基本的には小麦粉を練った薄平の麺を煮込みますが、麺状にせず小麦...

この記事では、「ナッツ」と「豆」の違いを分かりやすく説明していきます。「ナッツ」とは？食用になる木の実のことです。これにあてはまるものには、アーモンド、クルミ、カシューナッツ、ヘーゼルナッツ、ピーカンナッツ、ピスタチオ、マカデミアナッツ、ブ...

この記事では、「トマト」と「プチトマト」の違いを分かりやすく説明していきます。「トマト」とは？ナス科ナス属の植物の一種です。果実を食用にします。ナス科の植物には他に、ナス、ピーマン、コショウなどがあります。この言葉が意味する植物は夏が旬です...

食欲がないような時、また酒などを飲んだ後などに食べるのが「ところてん」というものです。それでは、この「ところてん」とはどういう意味でしょうか。また、「寒天」とは、どう違うのでしょうか。この記事では、「ところてん」と「寒天」の違いを分かりやす...

「とうもろこし茶」と「ひげ茶」はどちらもとうもろこしを原料に使ったお茶です。2つのお茶にはどのような違いがあるのでしょうか今回は、「とうもろこし茶」と「ひげ茶」の違いを解説します。「とうもろこし茶」とは？「とうもろこし茶」とは、「焙煎したと...

この記事では、「デミグラスソース」と「ハヤシライス」の違いを分かりやすく説明していきます。「デミグラスソース」とは？西洋料理で使われるソースの一種です。褐色をしています。「ドミグラスソース」と呼ばれることもあります。牛すじ肉、鶏すじ肉、野菜...

この記事では、「スンドゥブ」と「ユッケジャン」の違いを分かりやすく説明します。「スンドゥブ」とは？スンドゥブは、日本だと韓国の鍋料理であるスンドゥブ・チゲのことを指すことが多いです。スンドゥブは朝鮮の豆腐で、水分をたっぷり含んだ柔らかい豆腐...

この記事では、「スパム」と「ハム」の違いを分かりやすく説明していきます。「スパム」とは？米国のホーメルフーズが販売する加工肉の缶詰です。保存性が高く、適切な条件であれば製造日から3年間は保存が可能です。肉は豚肉を使用しています。主な原料は、...

魚の加工品として「じゃこ」と「煮干し」があります。この2つは具体的にどのような違いで区別されているのでしょうか。今回は、「じゃこ」と「煮干し」の違いを解説します。「じゃこ」とは？「じゃこ」とは、「イワシの稚魚を茹でてから乾燥させて水分を飛ば...

KFC「オリジナルチキン」と「骨なしケンタッキー」は何が違うのでしょうか。今回は、KFC「オリジナルチキン」と「骨なしケンタッキー」の違いを解説します。「オリジナルチキン」とは？「オリジナルチキン」とは、「ケンタッキーフライドチキン創業当時...