この記事では、「トマト」と「プチトマト」の違いを分かりやすく説明していきます。
「トマト」とは?
ナス科ナス属の植物の一種です。
果実を食用にします。
ナス科の植物には他に、ナス、ピーマン、コショウなどがあります。
この言葉が意味する植物は夏が旬です。
現在は1年中スーパーで見かけますが、本来の旬は夏で、ハウス栽培をすることで夏以外でも収穫ができています。
果実はやや平たい球形で、熟すと赤くなるものが多いです。
果実が100g以上のものを「大型トマト」、30gから60gほどのものを「中玉トマト」、10gから30gほどのものを「ミニトマト」と呼んでいます。
この果実は生で食べることが可能で、サラダに使用されています。
加熱調理をしてもおいしく、卵と一緒に炒めたり、パスタの具材としたり、スープにしたりなどしても食べられています。
「プチトマト」とは?
ナス科ナス属の植物の一種です。
果実を食用にします。
果実の大きさが30g以下のものをこの名で呼んでます。
「ミニトマト」とも呼ばれます。
以前は、タキイ種苗が果実の小さなトマトをこの名で販売していましたが、現在はこの品種名のものは販売されていません。
果実の小さな品種のトマトは数多くあります。
一例をあげると、アイコ、千果実、ペペなどがあります。
糖度の高いもの、黄色いもの、病気への耐性が高いものなど、さまざまな品種が開発されています。
このまま生で食べることが多く、弁当に入れられることが少なくありません。
切ってしまうと果実の汁がでますが、小さいため切る必要がなく、弁当箱に入れておいても汁がこぼれる心配がありません。
「トマト」と「プチトマト」の違い
「トマト」と「プチトマト」の違いを、分かりやすく解説します。
前者は、ナス科ナス属の植物の一種のことです。
その中の果実が10gから30gほどのものを後者の名で呼んでいます。
まとめ
ナス科ナス属の植物の一種が前者で、その中で果実が小さなものが後者です。