食べ物・飲み物

この記事では、「ラム」と「マトン」の違いを分かりやすく説明していきます。「ラム」とは?「ラム」とは永久門歯が生える前の子羊やその子羊からとれる羊肉です。永久門歯はおよそ生後約1年で生えてくるので一つの目安として生後12ヶ月未満の羊肉が「ラム...

この記事では、「ラフテー」と「角煮」の違いについて紹介します。ラフテーとは?ラフテーとは、皮つきの豚肉を煮込み甘辛く味付けした沖縄の郷土料理のことをいいます。沖縄では昔から豚肉がよく食べられており、一頭を丸ごと使って料理することも多くありま...

この記事では、「もち米」と「もち麦」の違いについて紹介します。もち米とは?もち米はお米の品種の一つで、もち性があるものをいいます。餅やおこわ、赤飯、きりたんぽなどに用いられます。おかきやあられ、団子などに加工されることもあります。お米にはも...

サラダや家庭菜園でお馴染みの「ミニトマト」と「プチトマト」ですが、2語はどんな関係にあるのでしょうか?この記事では、「ミニトマト」と「プチトマト」の違いを分かりやすく説明していきます。「ミニトマト」とは?「ミニトマト」とは、重さがだいたい1...

この記事では、「マロニー」と「春雨」の違いについて紹介します。マロニーとは?マロニーとは、マロニー株式会社が販売しているでんぷん麺です。マロニー株式会社は大阪に本社を置く食品メーカーで、1963年に主力商品となるマロニーを開発しました。まろ...

この記事では、「マフィン」と「カップケーキ」の違いを分かりやすく説明していきます。「マフィン」とは?小麦粉、砂糖、バターなどを混ぜ合わせた生地を、型に入れてオーブンで焼いた食べもののことです。作り方を簡単に説明します。無塩バターをクリーム状...

この記事では、「マヌカハニー」と「はちみつ」の違いを分かりやすく説明していきます。「マヌカハニー」とは?「マヌカハニー」とは、「マヌカ」の花蜜をミツバチが集めたもので作られた「はちみつ(蜂蜜)」のことを表しています。ニュージーランドの先住民...

この記事では、「まぜそば」と「油そば」の違いを分かりやすく説明していきます。「まぜそば」とは?「まぜそば」とは器に麺と具材が乗せられ客が自分で混ぜてから食べる麺料理です。味付けは麺や具材の上からタレが掛けられていたりタレが張ってある器に麺と...

この記事では、「ブドウ」と「マスカット」の違いについて紹介します。ブドウとは?ブドウとは、ブドウ科の樹木とその果実のことをいいます。フルーツとして生のまま食べられていますし、ワインの原料にもなります。ブドウは黒海とカスピ海に挟まれたコーカサ...

この記事では、「ふきのとう」と「ふき」の違いについて紹介します。ふきのとうとは?ふきのとうは春の山菜として知られていますが、ふきの若い花芽のことをいいます。ふきのとうは、日本では昔から食用として用いられてきました。独特の香りと苦みがあり、天...