この記事では、「マヌカハニー」と「はちみつ」の違いを分かりやすく説明していきます。
「マヌカハニー」とは?
「マヌカハニー」とは、「マヌカ」の花蜜をミツバチが集めたもので作られた「はちみつ(蜂蜜)」のことを表しています。
ニュージーランドの先住民族のマオリが使っていたマオリ語で呼ばれる「マヌカ」は、「ギョリュウバイ」のことを意味しています。
「ギョリュウバイ」はフトモモ科ギョリュウバイ属の常緑低木の植物のことを言います。
「マヌカハニー」の多くはニュージーランドやオーストラリアで作られています。
「はちみつ」とは?
「はちみつ(蜂蜜)」とは、花の蜜をミツバチが集めて作ったものを言います。
ミツバチはさまざまな花の蜜を集めて「はちみつ」を作ります。
なので、花蜜によって「はちみつ」の味や色、香りなどが異なっています。
「マヌカハニー」と「はちみつ」の違い
「マヌカハニー」と「はちみつ」の違いを、分かりやすく解説します。
「マヌカハニー」とは、「マヌカ」の花蜜をミツバチが集めたもので作られた「はちみつ」のことを言います。
「はちみつ」は、花の蜜をミツバチが集めて作ったものを表します。
「マヌカハニー」はミツバチが「マヌカ」の花蜜を集めたもので作った「はちみつ」を指します。
一方、「はちみつ」は、花の種類はさまざまで、ミツバチが花蜜を集めで作ったものなので、この点が異なっています。
なので、「マヌカハニー」は「はちみつ」の一種で、「はちみつ」に含まれます。
まとめ
「はちみつ」には殺菌作用がありますが、中でも、「マヌカハニー」はそれにしかない強い殺菌成分が含まれているため、より高い殺菌効果が期待できます。
「はちみつ」の栄養成分としては、ブドウ糖などの糖分や、ビタミン、ミネラル、アミノ酸などが含まれています。
風邪の予防、疲労回復、腸内環境の改善、ダイエット効果など、さまざまな健康、美容効果が期待できます。
他にも、化粧品や芳香剤などにも利用されています。