違い

この記事では、「物損事故」と「人身事故」の違いを分かりやすく説明していきます。「物損事故」とは?人に被害がでていない交通事故のことです。交通事故といっても、死傷者がでる場合とでない場合があります。この言葉が意味するものは、死傷者がでないもの...

この記事では、「半熟卵」【はんじゅくたまご】と「温泉卵」【おんせんたまご】の意味や違いを分かりやすく説明していきます。「半熟卵」とは?意味100度に沸騰したお湯の中に入れて、加熱させて作るのが「半熟卵」【はんじゅくたまご】です。卵の黄身が完...

この記事では、「発酵」と「熟成」の違いを分かりやすく説明していきます。「発酵」とは?発酵は、はっこうと読むのが正解な言葉です。漢字で書かれたこの言葉を見れば理解出来る事でしょうが、かもすや放つといった意味を持っている発の漢字に、酒をかもすと...

この記事では、「麦茶」と「水出し麦茶」の違いについて紹介します。麦茶とは?焙煎した大麦から作られている飲み物のことをいいます。麦の香ばしい香りがするのが特徴で、お湯で煮出したり水で浸出させたりして作ります。冷たく冷やした麦茶は夏のドリンクの...

この記事では、「薄口醤油」と「濃口醤油」の違いを分かりやすく説明していきます。「薄口醤油」とは?薄口醤油は、うすくちしょうゆと読むのが正解な言葉です。漢字で書かれたこの言葉を見れば理解出来る事となりますが、色や味が薄いという意味を持っている...

この記事では、「白はんぺん」と「黒はんぺん」の違いについて紹介します。白はんぺんとは?白はんぺんとは、白身魚のすり身にヤマイモや卵、調味料などを加えて混ぜ茹で上げた食べ物のことをいいます。蒲鉾の一種で、通常はんぺんというと白い色をした白はん...

世界の高級食材として名高いのが「トリュフ」。そして「トリュフ」にはいくつかの種類があります。この記事では、「白トリュフ」と「黒トリュフ」の違いを分かりやすく説明していきます。「白トリュフ」とは?「トリュフ」と聞いて思い浮かぶのが黒い色のもの...

こちらの記事では、「白こんにゃく」と「黒こんにゃく」の相違点を分かりやすい形で解説していきます。「白こんにゃく」とは?白こんにゃくは、しろこんにゃくと読むのが正解な言葉です。文字で書かれたこの言葉を見れば理解出来る事でしょうが、しろやしろ色...

この記事では、「年明けうどん」【としあけうどん】と「年越しそば」【としこしそば】の意味や違いを分かりやすく説明していきます。「年明けうどん」とは?意味年が明けたら食べる麺を「年明けうどん」【としあけうどん】といいます。このうどんを年明けに食...

この記事では、「年始状」と「年賀状」の違いを分かりやすく説明していきます。「年始状」とは?年の始めころに出すあいさつの手紙やはがきのことです。「年始」には、年のはじめという意味があります。何日までとははっきりしていませんが、1月1日から1月...