この記事では、「オリーブオイル」と「グレープシードオイル」の違いを分かりやすく説明していきます。
「オリーブオイル」とは?
オリーブオイルは、Olive oilと英語表記される言葉です。
文字で書かれたこの言葉を見れば理解可能な事でしょうが、モクセイ科の常緑高木という意味を持つオリーブの文字に、油という意味を有するオイルの文字を付け足す事により誕生した言葉となっています。
なのでオリーブオイルは、オリーブの果実から得られる植物油を表すのです。
「オリーブオイル」の言葉の使い方
オリーブオイルは、名前が示す様にオリーブの果実から作られる植物油という意味で使われる言葉となっています。
イタリアやスペイン、ギリシャといった地中海に面した地域で積極的に使用されており、この地域の食用油と言うと、オリーブオイルを表す事が多いです。
「グレープシードオイル」とは?
グレープシードオイルは、Grapeseed oilと英語で表記される言葉となっています。
文字で記されたこの言葉を目にすれば分かる事ですが、葡萄の種や種子といった意味のグレープシードの文字に、食用の油等の意味があるオイルの文字を付け加える事によって完成した言葉です。
以上の事からグレープシードオイルは、ヨーロッパ葡萄の種子から得られる植物油を示します。
「グレープシードオイル」の言葉の使い方
グレープシードオイルは、葡萄の種から作られる植物油という意味で用いられる言葉です。
主にワインを作る際に取り除かれたヨーロッパ葡萄の種から生成される油で、食用の油としてだけでなく、化粧品にも使用される油となっています。
「オリーブオイル」と「グレープシードオイル」の違い
オリーブオイルとグレープシードオイルの文字表記を並べてみると、オリーブとグレープシードという文字の違いを発見可能です。
所が後に続くのは同じオイルの文字であり、どちらも植物油を表現する言葉となっています。
ただしオリーブオイルは、オリーブの果実から生成される油を表すのです。
一方のグレープシードオイルは、葡萄の種から作られる植物油を示します。
まとめ
2つの言葉は共通する文字が指し示す様に、共に植物油を表現する言葉同士です。
ですが原料に違いがあり、オリーブオイルは、オリーブの果実から作られる植物油に対して使われる言葉となっています。
対するグレープシードオイルは、葡萄の種から生み出される油という意味で用いられる言葉です。
