この記事では、「ペパーミント」と「クールミント」の違いを分かりやすく説明していきます。
「ペパーミント」とは?
シソ科ハッカ属に分類されるハーブを意味する言葉です。
清涼感のあるすっきりとした香りが特徴として挙げられます。
「ペパーミント」は、メントールが含まれており、消化を助ける効果や、頭痛や筋肉痛の緩和、呼吸を楽にする効果があるとされています。
また、ペパーミントオイルは、アロマセラピーでストレス解消や集中力向上に用いられることもあります。
料理では、お菓子やガム、歯磨き粉のフレーバーとして広く使用されます。
「クールミント」とは?
和種ハッカ系のミントを指すことが多く、ペパーミントを越えるメントールを含む品種系統として知られるハーブを意味する言葉です。
和種ハッカは日本が独自に発展させたミントで、その強い爽快感が特徴として挙げられます。
「クールミント」という名前は、その清涼感が強いことから来ており、とりわけ暑い夏場に清涼感を求める商品に使用されることがあります。
「ペパーミント」と「クールミント」の違い
「ペパーミント」と「クールミント」の違いを、分かりやすく解説します。
「ペパーミント」は、ミントの中でも、とりわけメントールを多く含む品種のことです。
メントールの含有量が多いため、強い清涼感を感じられ、この成分が特有の香りを生み出しています。
その一方で、「クールミント」は、和種ハッカを指すことが多く、「ペパーミント」を越えるメントールを含む品種系統として知られます。
そのため、非常に強い爽快感を感じられます。
このように、「ペパーミント」と「クールミント」は、それぞれ独自の特徴を持ち、使用される場面によって選ばれることが多いと考えられます。
まとめ
「ペパーミント」と「クールミント」は、料理やドリンク、ハーブティーなどに使用されることが多く、それぞれの特徴を活かした使い分けがされます。
「ペパーミント」は、その強いメントールの香りを活かし、清涼感を求める製品に利用されることが多いと言えます。
その一方で、「クールミント」は、和種ハッカとしての特性を活かし、より強い清涼感を求める場合に選ばれることがあると言えるでしょう。
