この記事では、「ケーキフォーク」と「ヒメフォーク」の違いを分かりやすく説明していきます。
「ケーキフォーク」とは?
 ケーキフォークとは、その名前の通りケーキを食べる時に使うフォークのことをいいます。
 フォークは洋食には欠かせないカトラリーですが、フォークが食事に使われるようになったのは11世紀頃からといわれています。
 それまでは手づかみで食べていましたが、礼儀作法の一部としてフォークは使われるようになります。
 デザートフォークやディナーフォーク、サラダフォークなど様々な種類が誕生しました。
 ケーキフォークはケーキをカットしながら食べるためのフォークで、左側の刃が太くなっています。
 これはケーキをカットしやすいようにするためです。
「ヒメフォーク」とは?
 ヒメフォークは、ケーキフォークよりも一回り小さいサイズのフォークのことをいいます。
 フォークというとヨーロッパが発祥というイメージがありますが、ヒメフォークは日本で誕生しました。
 日本で洋食やスイーツを食べる機会が多くなったことで、日本独自のカトラリーも生まれたのです。
 ヒメフォークは、和菓子を食べたりカットフルーツを食べたりする時に使われています。
 小さくて可愛い見た目をしていることから「姫(ヒメ)フォーク」と名付けられました。
「ケーキフォーク」と「ヒメフォーク」の違い
 ケーキフォークはケーキを食べる時に使われるフォークで、長さは14cm程です。
 ケーキをカットしやすいように左側の刃が太く作られています。
 それに対してヒメフォークは、長さが12cmでケーキフォークよりも一回り小さいサイズになっています。
 和菓子やカットフルーツを食べる際などに用いられるフォークです。
まとめ
 ケーキフォークとヒメフォークの違いは、サイズや用途にあります。
 ケーキフォークよりも一回りほど小さいサイズなのがヒメフォークです。
 ケーキを食べる時に使うのがケーキフォークで、和菓子やカットフルーツを食べる時に使うのがヒメフォークになります。



