この記事では、「ケーキフォーク」と「ヒメフォーク」の違いを分かりやすく説明していきます。
「ケーキフォーク」とは?
ケーキフォークとは、その名前の通りケーキを食べる時に使うフォークのことをいいます。
フォークは洋食には欠かせないカトラリーですが、フォークが食事に使われるようになったのは11世紀頃からといわれています。
それまでは手づかみで食べていましたが、礼儀作法の一部としてフォークは使われるようになります。
デザートフォークやディナーフォーク、サラダフォークなど様々な種類が誕生しました。
ケーキフォークはケーキをカットしながら食べるためのフォークで、左側の刃が太くなっています。
これはケーキをカットしやすいようにするためです。
「ヒメフォーク」とは?
ヒメフォークは、ケーキフォークよりも一回り小さいサイズのフォークのことをいいます。
フォークというとヨーロッパが発祥というイメージがありますが、ヒメフォークは日本で誕生しました。
日本で洋食やスイーツを食べる機会が多くなったことで、日本独自のカトラリーも生まれたのです。
ヒメフォークは、和菓子を食べたりカットフルーツを食べたりする時に使われています。
小さくて可愛い見た目をしていることから「姫(ヒメ)フォーク」と名付けられました。
「ケーキフォーク」と「ヒメフォーク」の違い
ケーキフォークはケーキを食べる時に使われるフォークで、長さは14cm程です。
ケーキをカットしやすいように左側の刃が太く作られています。
それに対してヒメフォークは、長さが12cmでケーキフォークよりも一回り小さいサイズになっています。
和菓子やカットフルーツを食べる際などに用いられるフォークです。
まとめ
ケーキフォークとヒメフォークの違いは、サイズや用途にあります。
ケーキフォークよりも一回りほど小さいサイズなのがヒメフォークです。
ケーキを食べる時に使うのがケーキフォークで、和菓子やカットフルーツを食べる時に使うのがヒメフォークになります。