この記事では、「551蓬莱」と「蓬莱本館」の違いを分かりやすく説明していきます。
「551蓬莱」とは?
551蓬莱は、豚まんや焼売などの販売を手掛けるお店です。
関西を中心に持ち帰り用の店舗を50店舗以上展開していますが、レストランも手掛けています。
551蓬莱の本店は大阪の難波にあり、1階が持ち帰り用のお店で2・3階がレストランになっています。
1945年に創業した蓬莱食堂から独立し、1963年に蓬?角店となりました。
その後、551蓬莱に改称しています。
551というのは当時の電話番号で、551(ここがいちばん)という語呂合わせにもなっています。
「蓬莱本館」とは?
蓬莱本館も豚まんや中華まんなどを販売しているお店で、レストランも運営しています。
蓬莱食堂から独立し、蓬莱本館として誕生しました。
インターネット通販などにも力を入れていて、冷凍の豚まんなども販売しています。
また、スーパーマーケットなどにも卸しており、豚まんや焼売、餃子には冷凍品とチルド品があります。
蓬莱本館のレストランは難波にあり、豚まんの手作り体験なども行っています。
「551蓬莱」と「蓬莱本館」の違い
551蓬莱も蓬莱本館も豚まんが主力商品で、蓬莱食堂から独立したお店です。
ただし、現在は全くの別会社となっており、豚まんに使われる材料や作り方なども違っています。
551蓬莱の商品には「551」というマークが必ず付いており、蓬莱本館の商品と簡単に見分けることができます。
また、551蓬莱では店内で作った豚まんを提供していて、一部の店舗ではチルド品も販売しています。
冷凍の豚まんは取り扱っていません。
蓬莱本館ではスーパーマーケットへの卸売りやインターネット通販なども行っているので、冷凍の豚まんもあります。
まとめ
551蓬莱と蓬莱本館はルーツは同じですが、現在は全く別の会社です。
551蓬莱の商品には「551」というマークがあります。