この記事では、「バル」と「バー」の違いを分かりやすく説明していきます。
「バル」とは?
スペインで発展したものであり、カジュアルな雰囲気で食事を楽しみながらお酒を飲む場所を意味する言葉です。
スペインにおいて、「バル」はコミュニティの中心として機能し、朝はカフェとして、昼はランチを提供するレストランとして、夜はアルコールとおつまみを楽しむ場所として1日中利用されます。
日本での「バル」は、このスペインのスタイルに近いとされています。
「バー」とは?
英語で「Bar」と書かれ、落ち着いた雰囲気の中でお酒をメインに楽しむ場所を意味する言葉です。
バーテンダーがおり、カクテルやウイスキー、ワインなどを提供し、食事の後の2軒目や3軒目として訪れられることも多いと言えます。
また、「バル」は、営業時間としては、基本的に夜に限られると考えられます。
「バル」と「バー」の違い
「バル」と「バー」の違いを、分かりやすく解説します。
「バル」と「バー」は、どちらもお酒を楽しむ場所を意味する言葉ですが、そのスタイルや雰囲気にはいくつかの違いがあります。
「バル」は、カジュアルな雰囲気の中で食事を楽しみながらお酒を飲む洋風居酒屋のような場所のことです。
日本では、さまざまな種類のバルがあり、そのバルごとに、得意とする料理に特徴があると考えられます。
その一方で、「バー」は、通常はバーテンダーがおり、カクテルやウイスキー、ワインなどのお酒をメインに楽しむ場所のことです。
「パブ」とも呼ばれ、食事の後にリラックスしてお酒を楽しむための落ち着いた雰囲気が特徴として挙げられます。
まとめ
「バル」と「バー」は、それぞれお酒を楽しむ場所を意味する言葉ですが、それぞれに違いがあります。
「バル」は、食事とお酒をカジュアルに楽しむ場所であり、「バー」は、お酒を中心に楽しむ場所という点で異なります。
日本でのバルは、スペインのバルの文化を取り入れつつ、日本独自のスタイルも加わって多様化していると言えるでしょう。