この記事では、「ココナッツミルク」と「ココナッツウォーター」の違いを分かりやすく説明していきます。
「ココナッツミルク」とは?
ココナッツの果肉を搾って得られる白い液体を意味する言葉です。
「ココナッツミルク」は、濃厚かつクリーミーな味わいがあり、料理やスイーツの材料として使用されることで知られます。
また、ヴィーガンの方や乳製品アレルギーの人々にとっては、乳製品の代替品としても利用されています。
「ココナッツウォーター」とは?
ココナッツの実の中にある透明な液体を意味する言葉です。
ココナッツの果実の中にあるものだと言えます。
「ココナッツウォーター」は、ココナッツを切り開いたときに出てくる水のことを指します。
爽やかでさっぱりとした味わいであり、ハイドレーションや栄養補給に適しています。
とりわけ、暑い地域では、水分補給の一環としてもよく飲まれることで知られます。
「ココナッツミルク」と「ココナッツウォーター」の違い
「ココナッツミルク」と「ココナッツウォーター」の違いを、分かりやすく解説します。
「ココナッツミルク」と「ココナッツウォーター」は、どちらもココナッツを原料とした飲み物を意味する言葉ですが、それぞれに違いがあります。
「ココナッツミルク」は、ココナッツの果肉を搾って抽出したものを表現する際に使用する言葉です。
クリーミーで濃厚な味わいが特徴として挙げられます。
基本的に料理やスムージーに使用されます。
その一方で、「ココナッツウォーター」は、ココナッツの実の中にある液体を表現する際に使用する言葉です。
さっぱりとした味わいが特徴として挙げられます。
ココナッツの実を割って直接飲むことが可能です。
まとめ
「ココナッツミルク」と「ココナッツウォーター」は、どちらもココナッツから得られる飲み物を意味する言葉ですが、実際には指しているものや用途には違いがあります。
それぞれ、ココナッツが原料であることは違いないので、どの部位に当たるものなのかを正しく理解できるようにしましょう。
