この記事では、「ホットサンド」と「トースト」の違いを分かりやすく説明していきます。
「ホットサンド」とは?
温かいサンドイッチのことです。
食パンの上に具材をのせ、その上にもう一枚食パンをのせます。
このようにして具材を挟んだら、パンのフチの部分をしっかりとプレスし、中の具材がはみ出ないようにします。
これをトースターやフライパンなどで焼きます。
これを作るためのホットサンドメーカーという専用の道具もあります。
専用の道具を使用するときれいにプレスができます。
中に挟む具材は好みのもので構いません。
しかし、加熱をすると味が落ちるものを挟むのは控えが方がよいでしょう。
チーズ、ハム、ほうれん草、卵、ツナなどが具材として適しています。
「トースト」とは?
スライスをして焼いた食パンのことです。
トースター、オーブン、フライパンなどを使用して焼きます。
食パンを焼くことを目的とした専用の機器もあります。
焼き加減によって、食パン表面の色が変わり、また食感も変わります。
焼いた食パンをそのまま食べることもありますが、バターやマーガリン、ジャムなどを塗ったり、具材をのせたりすることもあります。
のせる具材によって、「ハムトースト」「チーズトースト」などと呼ぶこともあります。
具材は、食パンの上にのせてから焼くこともあれば、食パンを焼いた後にのせることもあります。
「ホットサンド」と「トースト」の違い
「ホットサンド」と「トースト」の違いを、分かりやすく解説します。
どちらも食パンを使用しており、また食パンを焼いています。
違いは、前者は2枚の食パンを使用して具材を挟んでおり、後者は使用する食パンが1枚であり、具材を挟まないことです。
後者は具をのせることはあっても挟みません。
どちらもオーブンやフライパンを使って作ることができます。
まとめ
食パンを使用することと、食パンを焼くことが同じですが、具材を挟むのか、挟まないのかという点に違いがあります。
