この記事では、「浅草今半」と「人形町今半」の違いを分かりやすく説明していきます。
「浅草今半」とは？
浅草今半とは、浅草雷門にあるすき焼き料理店の今半から暖簾分けして誕生したお店です。
浅草の国際通りに本店を構えており、すき焼きを始めとする牛肉を使ったメニューを提供しています。
すき焼きやしゃぶしゃぶが看板メニューですが、ステーキやハンバーグ、ローストビーフ等のメニューもあります。
また、国内産の黒毛和牛を使った精肉ギフトや佃煮、お弁当の瀬製造や販売も手掛けています。
特に佃煮は人気が高く、お中元やお歳暮のギフトとして選ばれることも多いです。
「人形町今半」とは？
人形町今半は、浅草今半から暖簾分けしたお店です。
1952年に浅草今半の日本橋支店として開業しました。
その後独立し、現在はすき焼きやしゃぶしゃぶを提供する日本料理店を展開しています。
東京を中心に10店舗以上あります。
また、精肉惣菜店やケータリングなどの事業も行っていて、すき焼きの割り下やタレなども販売しています。
「浅草今半」と「人形町今半」の違い
人形町今半は、浅草今半から独立したお店です。
ルーツは同じ今半ですが、現在は全く別の法人が運営を行っています。
浅草今半は浅草の国際通りに本店があり、人形町今半は日本橋人形町に本店があります。
どちらもすき焼きやしゃぶしゃぶといった牛肉をメインにした料理を提供していますが、細かいメニューや料理の味付け等には違いがあります。
それから人形町今半では、ステーキ店「喜扇亭」や炭火焼き店「今半万窯」、ガーデンレストラン等の飲食店も手掛けています。
喜扇亭は、鉄板焼きステーキをメインにしているお店です。
まとめ
浅草今半の日本橋支店が独立して誕生したのが人形町今半です。
ルーツは同じですが、現在はそれぞれ独立した運営を行っています。
浅草今半は浅草の国際通りに本店があり、人形町今半は日本橋の人形町に本店があります。
