この記事では、「フレーバー」と「フレグランス」の意味や違いを分かりやすく説明していきます。
「フレーバー」とは?
食べ物に匂いを付けるために用いられるのが「フレーバー」です。
アイスクリームや飴、飲み物、スナック菓子と様々な加工食品に使われているもので、人の食欲をそそるため付けられているわけです。
「フレーバー」にも豊富な種類があり、甘さがあるものから舌を刺激する辛い味、酸っぱさがあるといった香料があり、製造の工程で入れられ、本来食品が持っている香りをうまく再現しています。
「フレグランス」とは?
化粧品や洗剤といった日常的に使うものに入れた香料を「フレグランス」といいます。
手に塗ればほのかに花や果物の香りが漂い、体温によって何時間後でも香りが漂う効果が得られるといった洗剤も人気です。
洗剤の香りにはブーケ、ローズ、アクアなどが選ばれていて、芳香剤にはレモンやミント、グレープフルーツといった爽やかな気分になる香りが多い傾向が見られます。
「フレーバー」と「フレグランス」の違い
ここでは「フレーバー」と「フレグランス」の違いを、分かりやすく解説します。
本来持っている香りを再現するため、その食品と似たものを付けて人の食欲をそそったり、鼻に残るよう工夫しているわけです。
香料メーカーでは、より食材や素材が持つ香りを作る研究に力を入れていて、開発を進めています。
また、お菓子やトイレットペーパー、石鹸など幅広い商品に使われているのも特徴的です。
一方の「フレグランス」は食べるものではなく、柔軟剤や洗剤、日常品に使われている香りであり、気分を良くする、商品の魅力を高めるために使われていて、「フレーバー」は食欲をそそるために使われています。
まとめ
どちらも香りを指す言葉ですが、食べ物に使うか、毎日使う日用品を中心に付けられるかの違いがありますので、自分なりに異なる点を見比べてみるといいでしょう。
