この記事では、「オーブントースター」と「オーブンレンジ」の違いを分かりやすく説明していきます。
「オーブントースター」とは?
「オーブントースター」とは竈のような形でヒーターに電気を通しそれで発生する熱によって中のものを焼いたり蒸したり乾燥させるための機械です。
直方体の形をしており金属製の網の上に食べ物を乗せ、上部か下部あるいはその両方についているヒーターの熱で加熱します。
生の食材を焼くのにも使われますがグラタンのようにある程度他でそれぞれ料理して仕上げに焼き目をつけるという用途で使われることもあるでしょう。
「オーブンレンジ」とは?
「オーブンレンジ」とは電磁波で内部に置かれた物質の水分を加熱する電子レンジに「オーブントースター」の機能も持たせた機械です。
レンジとしての電磁波を出す機械は食材を置くスペースを囲む箱部分に内蔵されていますが、オーブンやトースターとして加熱するために必要なヒーターは、食材を置くスペースの内部に設置されています。
ヒーターの位置は電子レンジとしての使いやすさから上下ではなく左右に取り付けられていることが多いでしょう。
「オーブントースター」と「オーブンレンジ」の違い
「オーブントースター」と「オーブンレンジ」の違いを、分かりやすく解説します。
ヒーターに電気を通して中のものを焼いたり蒸し焼きにするものが「オーブントースター」で、その機能も兼ね備えた電子レンジが「オーブンレンジ」です。
「オーブントースター」は焼く蒸す熱で乾燥させる機能はあっても単純に温めるだけというのは不向きですが、「オーブンレンジ」は焼くことも単純に温めることも対応しています。
まとめ
「オーブントースター」もオーブンという蒸し焼きにする調理機とトースターという焼くための調理機を兼ね備えた機械ですが、「オーブンレンジ」は更に電子レンジの機能まで兼ね備えたものと言えます。
蒸し焼きや焼く料理専門なら「オーブントースター」の方が使い勝手が良いこともありますが、一台の便利さで言えば「オーブンレンジ」の方が上でしょう。
