食べ物の中にありカロリーとなる成分を示す言葉には「糖分」や「糖質」があります。
この記事では、「糖分」と「糖質」の違いを分かりやすく説明していきます。
「糖分」とは?
「糖分」とは一般的な甘いものを示す時に使う言葉であり、色々な場面で使うことが可能です。
食べ物に含まれる甘い成分は糖類と呼ばれるものであり、これらは炭水化物を含むことから多くのカロリー源となります。
「糖分」は甘いもの全般を示す言葉であり、砂糖などの菓子以外にも使うことが可能です。
「糖質」とは?
「糖質」とは炭水化物から食物繊維を除いたものを示す言葉であり、カロリー源として様々な活動の元になるのが特徴です。
「糖質」は単糖類や多糖類、二糖類に区別されるものであり、それぞれは消化されることで多くのエネルギーを生み出します。
「糖質」は主食に多く含まれているので、これを食べ過ぎると太ることからダイエットには「糖質」を管理する必要があります。
ここ最近はこの「糖質」を抑えた食品やメニューが多く開発されており、糖質制限ダイエットも人気になっています。
また最近では「糖質」を抑えて血糖値の上昇を防ぐ「ローカーボ」という商品も増えてきました。
「糖分」と「糖質」の違い
「糖分」は甘いもの全般を示す言葉であり、「糖質」は炭水化物から食物繊維を除いたものを示す言葉です。
「糖分」の例文
・『勉強した後は糖分が欲しくなります』
・『ケーキは糖分がたっぷりなので、無糖の紅茶と一緒に食べます』
「糖質」の例文
・『糖質制限ダイエットを始めてから一週間が経ちました』
・『糖質オフのビールにしては中々美味しいなと思います』
まとめ
「糖分」は甘いもの全般を示す言葉であり、「糖質」は炭水化物から食物繊維を除いた言葉です。
どちらも色々な場面で使う言葉ですが、より効果的なダイエットする場合には「糖質」をコントロールするのが大切になってきます。
最近では「糖質」カットの食品やローカーボメニューなどダイエットに有効なものが色々と存在します。
