この記事では、「オムライス」と「チキンライス」の違いを分かりやすく説明していきます。
「オムライス」とは?
「オムライス」は、和製英語で、「omelet(オムレツ)」と「rice(ライス)」を組み合わせて作られた日本独自の言葉です。
「オムライス」は、ご飯を炒めて、ケチャップなどで味付けしたものを、薄い卵焼きで包んだ料理のことを指します。
「チキンライス」とは?
「チキンライス」は和製英語で、「chicken(チキン)」と、「rice(ライス)」を組み合わせた言葉になります。
ご飯と鶏肉、タマネギやマッシュルームなどをフライパンで炒めて作ったものを指します。
一般的には、トマトケチャップで味付けをした、オレンジ色をしたものが「チキンライス」と呼ばれています。
「オムライス」と「チキンライス」の違い
「オムライス」と「チキンライス」の違いを、分かりやすく解説します。
「オムライス」と「チキンライス」の大きな違いは、ライスの上に卵焼きが乗っているかどうかという違いになります。
薄い卵焼きが乗っていて、その上にデミグラスソースやケチャップをかけて食べる物が「オムライス」で、卵焼きがかかっていないものが「チキンライス」になります。
また、「オムライス」のライス部分と、「チキンライス」のライス部分は、とてもよく似ていますが、「チキンライス」は名前の由来通り、鶏肉が具材として入っているのがマストなのに対して、「オムライス」のライスの具材は自由という大きな違いがあります。
まとめ
「オムライス」と「チキンライス」の違いについて見てきました。
「オムライス」と「チキンライス」の最大の違いは、薄い卵焼きがあるかないかの違いになります。
薄い玉子焼きがあるのが「オムライス」、ないのが「チキンライス」です。
また、ライス部分に注目したとき、必ず鶏肉が具材として使われているのが「チキンライス」で、具材が自由なのが「オムライス」という違いもあるため、覚えておきましょう。
