「あきたこまち」と「コシヒカリ」と「ゆめぴりか」の違いとは?分かりやすく解釈

「あきたこまち」と「コシヒカリ」と「ゆめぴりか」の違い食べ物・飲み物

この記事では、「あきたこまち」「コシヒカリ」「ゆめぴりか」の違いを分かりやすく説明していきます。

3つの言葉には、どのような意味と違いがあるでしょうか。

「あきたこまち」とは?

「あきたこまち」は、「稲の品種の一つ。

秋田県で冷害と病気に強い「奥羽292号」「コシヒカリ」を掛け合わせて作られた」
という意味があります。

1984年に、秋田県の奨励品種に指定されました。

味が良いため、東北地方から、九州地方まで広く栽培されています。


「あきたこまち」の言葉の使い方

秋田県は、日本屈指のコメどころとして知られています。

そんな秋田県を代表する「あきたこまち」は、美味しいと評判になり、東北地方だけでなく、日本中で栽培されています。

このことから、「あきたこまちは、日本を代表する稲の品種の一つです」などという文章にできます。


「コシヒカリ」とは?

「コシヒカリ」は、「稲の品種の一つ。

粘りに強い食感と食味に優れ、北陸地方から関西以西で広く栽培されている。

日本のうるち米作付面積のうち、最大の品種」
という意味があります。

1956年に水稲農林100号「コシヒカリ」と命名登録されています。

1979年から作付面積1位を続けている人気品種となっています。

「コシヒカリ」という名前は、上越、中越、下越など、新潟県の旧国名である「越の国」と、「光」を組み合わせて、「越の国に光かがやく」という希望が乗せられています。

「コシヒカリ」の言葉の使い方

ご飯を食べるのが何より好きという人がいますが、中でも、「コシヒカリ」は人気があります。

そのため、「コシヒカリを炊いたご飯なら、おかずさえいらない」などという文章にできます。

「ゆめぴりか」とは?

「ゆめぴりか」「北海道で育成された稲の品種の一つ。

北海道立上川農業試験場により育成された品種で、低アミロース米のこと」
という意味があります。

「ゆめぴりか」「ぴりか」は、アイヌ語で「美しい」という意味があります。

2008年に、北海道の優良品種として採用されました。

「ゆめぴりか」の言葉の使い方

北海道は食べ物が美味しいことで有名だが、「ゆめぴりか」が登場してから、ご飯も美味しいと言われています。

そのため「北海道の食材と、ゆめぴりかを炊いたご飯を食べるのは、幸せだ」などという文章を作ることができます。

「あきたこまち」と「コシヒカリ」と「ゆめぴりか」の違い

「あきたこまち」「コシヒカリ」「ゆめぴりか」は、どれも稲の品種という共通点があります。

ただし、「あきたこまち」は秋田県生まれで、「コシヒカリ」は、新潟県生まれ、「ゆめぴりか」は北海道生まれという違いがあります。

まとめ

「あきたこまち」「コシヒカリ」「ゆめぴりか」の違いについて見てきました。

3つの言葉には明確な意味の違いがありました。

3つの言葉の意味の違いを知ることで、スーパーに行った時などに、お米を買い分けることができるようになるのではないでしょうか。