この記事では、「ご賞味」と「お味見」の意味や違いを分かりやすく説明していきます。
「ご賞味」とは?
いつも一緒に行動している人や、お世話になっている上司に食品を渡すとき「ご賞味ください」と伝えます。
相手に美味しいものをどうぞ味わって欲しいと丁寧に伝えて食べてもらえるように使うわけです。
いかに相手に褒めてもらい、進んで食べてもらえるように伝えます。
主に、飲食物を味わってもらいたい気持ちがある「賞味」をより尊敬語として伝えるため「ください」を付けて使うのが一般的です。
「お味見」とは?
調理している間に味の加減を知るための行為を「お味見」【おあじみ】といいます。
名詞となる味見に接頭辞の「お」を掛け合わせた言葉であり、調味料の加減はちょうどいいか確かめるため味を見るのです。
「お」をつけて「お味見セット」といった使い方するときは、色々な味をまとめて商品にして販売します。
「お味見パック」と使うなど、様々な種類の味が比較できる商品にするわけです。
「ご賞味」と「お味見」の違い
ここでは「ご賞味」と「お味見」の違いを、分かりやすく解説します。
こちらから相手に渡した食品を食べて、じっくり味を楽しんでもらいたいと思う気持ちを伝えるとき「ご賞味ください」といって渡します。
とくに、目上の人に対し丁寧に尊敬する気持ちを込めて伝えるときよく使われている言葉です。
もう一方の「お味見」は商品を販売する店側が使います。
「お味見」をより丁寧に使うときは「ご賞味」を使うわけです。
「ご賞味」の例文
・『千葉の海で獲れた魚のお刺身をどうぞご賞味ください』
・『店長自らが吟味した食材で作った料理をご賞味ください』
「お味見」の例文
・『福島県の特産物が6個も入ったお味見セットを取り寄せた』
・『店長お勧めの甘みが強い桃のお味見パックです』
まとめ
人に食べ物を勧めるとき使う言葉ですが、「賞味」と「味見」の意味を調べてみればどのような使い方すればいいか分かってくるでしょう。
