小麦粉を使ったお菓子として人気があるものには「クラッカー」や「クッキー」があります。
この記事では、「クラッカー」と「クッキー」の違いを分かりやすく説明していきます。
「クラッカー」とは?
「クラッカー」は英語で“cracker”と表す言葉であり、こちらは小麦粉で作ったお菓子や、パーティーグッズ、くるみ割り機、コンピューターネットワークに侵入するものなどを表す言葉です。
小麦粉で作った「クラッカー」は基本的に塩味のビスケットを表す言葉であり、こちらはディップやトッピングに使用することが可能です。
塩味が付いていることからお酒のおつまみから間食などで食べられることが多く、チーズを組み合わせたものは定番のものとして人気です。
「クラッカー」はサーモンやツナサラダ、エビサラダとも相性がよく、子供から大人まで色々な人が好きな食品です。
「クッキー」とは?
「クッキー」は英語で“cookie”と表す言葉であり、こちらは小麦を使った焼き菓子として人気です。
この「クッキー」は主に北アメリカの英語圏で使われている言葉であり、これ以外の地域では「ビスケット」と呼ばれています。
「クッキー」は基本的に甘い味付けをしており、プレーンなものからチョコを混ぜたもの、アーモンドやナッツを入れたもの、フルーツを組み合わせたものなどバリエーションが豊富なのが特徴です。
「クラッカー」と「クッキー」の違い
「クラッカー」と「クッキー」はどちらも小麦粉を使った焼き菓子であり、大人から子供まで色々な人が好きな食べ物として有名です。
「クラッカー」は基本的に塩味となっておりお酒や間食としての相性がよく、「クッキー」は甘い味付や色々なバリエーションがあり、どちらも定番の食品として販売されています。
まとめ
「クラッカー」や「クッキー」は小麦粉を使った焼き菓子であり、色々なアレンジや料理に使うことが可能です。
この2つは簡単に作れることから、ホームパーティーやプレゼントにもよく使われます。
