この記事では、「アーリーレッド」と「紫玉ねぎ」の違いを分かりやすく説明していきます。
「アーリーレッド」とは?
「アーリーレッド」とは、皮が赤紫色をした玉ねぎで、「赤玉ねぎ」の一品種を表しています。
「アーリーレッド」はキジカクシ目ヒガンバナ科ネギ属に分類されている多年草の「玉ねぎ」の赤品種の一つです。
辛みが少なく、甘みがあるので、生食に向いています。
サラダなどに利用します。
「アーリーレッド」の別称には、「レッドオニオン」、「赤玉ねぎ」があります。
また、「アーリーレッド」の英語表記は「Early Red」になります。
「紫玉ねぎ」とは?
「紫玉ねぎ」とは、「赤玉ねぎ」のことで、皮が赤紫色をしている「玉ねぎ」のことです。
キジカクシ目ヒガンバナ科ネギ属の多年草の「玉ねぎ」の赤品種の総称を意味しています。
「紫玉ねぎ」は水分が多く、辛みや臭みが少ないのが特徴です。
「玉ねぎ」は肥大した鱗茎(球根)を野菜として利用しています。
秋になると、花序が球形になって、白色の花が密に咲きます。
「紫玉ねぎ」は英語で「red onions」と表記します。
「アーリーレッド」と「紫玉ねぎ」の違い
「アーリーレッド」と「紫玉ねぎ」の違いを、分かりやすく解説します。
「アーリーレッド」は「赤玉ねぎ」の品種の一つで、「紫玉ねぎ」は「赤玉ねぎ」の別称になります。
そのため、「アーリーレッド」は「紫玉ねぎ」の一品種でもあります。
「アーリーレッド」と「紫玉ねぎ」にはこのような違いが見られます。
まとめ
「玉ねぎ」は人間やサル、ネズミなどを除いて、食べることができない動物が多くいます。
特にペットに関しては、誤って食べることがないように、十分に気を付けてあげるようにしましょう。
今回は「アーリーレッド」と「紫玉ねぎ」の意味や違いなどについてみてきました。
「アーリーレッド」と「紫玉ねぎ」、それぞれの言葉の意味や違いを知り、より適切に使っていきたいものです。
