言葉の違い【3語】「豆板醤」と「オイスターソース」の違いとは?意味や違いを簡単に解釈
この記事では、「豆板醤」と「オイスターソース」の違いを分かりやすく説明していきます。「豆板醤」とは?中国四川省発祥の辛味噌を意味する言葉です。基本的に、そら豆、唐辛子、塩、麹などを発酵させて作られる調味料です。「豆板醤」は、辛さとコクのある...
言葉の違い【3語】
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