この記事では、「ワイン」と「ブランデー」の違いを分かりやすく説明していきます。
「ワイン」とは?
ブドウの果汁を発酵させることによって作られるお酒を意味する言葉です。
「ワイン」は、基本的にアルコール度数はそれほど高くなく、主な種類としては赤・白・ロゼなどがあります。
スティルワイン(非発泡性)やスパークリングワイン(発泡性)などが存在し、さまざまな風合いのワインを楽しむことが可能です。
「ブランデー」とは?
ワインを蒸留することによって作られるお酒を意味する言葉です。
ワインと比較すると、アルコール度数は基本的に高いと考えられます。
「ブランデー」は、一般的にフルーツから作られ、コニャックやアルマニャックなどが有名な種類だと言えます。
また、「ブランデー」は、熟成により風味が変わり、香り豊かなお酒です。
他にも、また、ウイスキーやウォッカなども蒸留酒であり、それぞれ異なる特性を持つことで知られます。
「ワイン」と「ブランデー」の違い
「ワイン」と「ブランデー」の違いを、分かりやすく解説します。
「ワイン」と「ブランデー」は、どちらもアルコール飲料を意味する言葉ですが、それぞれ異なる特性を持つものだと言えます。
「ワイン」は、果実(主にブドウ)から発酵させて作られる赤・白・ロゼの飲み物を表現する際に使用する言葉です。
さまざまな風味やアロマが楽しめることが特徴として挙げられます。
その一方で、「ブランデー」は、蒸留されたアルコールを樽で熟成させて作られる飲み物を表現する際に使用する言葉です。
高いアルコール度数と濃厚な味わいが特徴として挙げられます。
まとめ
「ワイン」と「ブランデー」は、両方ともブドウ酒を意味する言葉ですが、製法や特性に違いがあると言えます。
「ワイン」は、ブドウの果汁が発酵される中で生み出されるお酒を表現する言葉です。
その一方で、「ブランデー」は、ワインをさらに蒸留することによって作られ、よりアルコール度数の高いお酒を表現する言葉です。
それぞれ異なる特徴のお酒なので、違いを理解したうえで選ぶようにしましょう。
